豇豆排骨制作过很简单,吃起来口感也好,排骨的肉香带着豇豆的鲜香,清新的绿色也给道菜加了一些增加了别样的色彩。大多数家庭里经常会做排骨豆角,这道菜跟排骨豆角很像,最大的区别就是排骨跟豇豆的搭配味道很不一样,但都是家常最简单的菜肴。
主料
豇豆 :200排骨 :500
辅料
姜 :10盐 :适量
蒜 :10
油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.豇豆备用
2.排骨切好备用
3.蒜姜备用
4.排骨煮煮10分钟
5.排骨捞出下入油锅,翻炒加酱油后加水
6.然后加入豇豆,熬制
7.大火翻炒收汁
8.出锅
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