深夜食堂之脆炸培根如何做好吃又美味

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

培根 ：适量
鸡蛋 ：两个
面包糠 ：适量
生粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将培根切成合适的长度

2. 先沾生粉，均匀，再拍去多余的粉

3. 将鸡蛋打成蛋液，沾鸡蛋液。

4. 沾面包糠，记得压紧沾牢。

5. 油用低温炸制，颜色变深就可捞起来吃了。可以沾酱也可以撒酱油。

烹饪技巧

把握好火候。