鸡爪里面包含了很多的胶原蛋白，长久食用可以美白皮肤，营养价值非常高，并且含有较丰富的钙，黑糯米又叫做黑珍珠，里面不仅含有很多钙，还有磷和碳水化物，并且还可有补肾虚。黑糯米鸡爪的黑糯米入口即化，加上鸡爪的丰富胶原蛋白，营养很丰富。
主料
黑糯米 ：200个鸡爪 ：8个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱 ：一段
蒜 ：一个
具体步骤
1鸡爪，黑糯米洗净。
2准备好烹饪的配料。
3 热锅，加入油。
4 放入鸡爪爆炒，
加入水和配料，煮十分钟。
鸡爪煮熟后，起锅。
在烹饪的时候，要记得让鸡爪，黑糯米入味。