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主料
辅料
具体步骤
1.三个小番茄
2.肉肉解冻
3.放生粉,黄酒,酱油上浆好
4.捏成肉圆
5.放水煮汤
6.番茄洗净,切块
7.起油锅,放入番茄炒
8.番茄倒入汤内
9.放入葱花,煮煮即可
烹饪技巧
肉圆里的肉一定要上浆好,味道才好