>
主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮,尖椒洗净
2.都切成丝。土豆放清水中浸泡15分钟
3.锅中放油,放葱花爆香
4.倒入土豆丝,翻炒,倒醋
5.放入尖椒丝
6.放盐,翻炒均匀就可以出锅了
烹饪技巧
土豆丝切的细一点好吃。不用炒时间过长,不脆了。