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主料
辅料
具体步骤
1.食材准备
2.猪肉沫深加工一下,剁至粘稠
3.放入碗中,倒入事先切好的葱花
4.一勺酱油
5.一勺料酒
6.少许盐
7.适量淀粉
8.搅拌均匀备用
9.碗里涂一层油,然后倒入肉沫
10.用勺子压平
11.打入一个鸡蛋
12.等水烧开后大火15分钟即可
13.完成啦
14.切开的样子
15.来一口
烹饪技巧
无