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主料
辅料
具体步骤
1.香椿洗净切碎
2.切碎到如碗中,打入2枚鸡蛋
3.加入适量食盐
4.加入少量胡萝卜丁和红椒丁搅拌均匀
5.锅里放油
6.倒入混合蛋液
7.翻面
8.盛盘
烹饪技巧
油大些火大些就能煎成饼了