>
主料
辅料
具体步骤
1. 首先把虾跟虾头分离
2. 剪掉胡须和刺
3. 切番茄,因为我比较爱吃酸,所以一次下了两个番茄
4. 热好锅之后炒番茄,番茄要炒到变软,出汁之后再望锅里面加水,水滚开了之后就把虾头,木耳等材料统统丢进锅里
5. 完成!出锅之前往锅里面挤半个青柠汁。就可以开吃了。非常适合夏天的一道菜。零失误!赞
烹饪技巧
为了口感更好,我把每个虾头的胡须和刺都剪掉了