>
这道酱拌皮蛋是一道有着自己独特味道的美食,皮蛋是很多人家里又会有的食材,特别是家里有老人的都会自己在家里制作皮蛋。皮蛋的制作方法有很多种,比如有皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋、青椒炒皮蛋……这些食物都特别好吃的喔,而这道酱拌皮蛋最好吃。
主料
辅料
具体步骤
1.调好酱汁,酱油适量,盐少许,味精少许
2.将皮蛋壳剥好,整颗放入酱中
3.这样简单的凉拌皮蛋就做好啦,为了方便吃,也可将皮蛋切成瓣