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主料
辅料
具体步骤
1.所需要的材料,芹菜摘小
2.蒜切小节
3.香干切小条
4.坐锅热油
5.放青蒜,炒香,放十三香
6.放香干条,放适量的盐入味,翻炒匀
7.最后放芹菜,翻炒匀后,在放适量的盐和酱油调味,就可以出锅了
烹饪技巧
炒香干时要先放十三香和盐让香干入味,这样菜才更好吃