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主料
辅料
具体步骤
1. 所有蔬菜切丝焯水
2. 一样样的焯水,捞出后迅速过凉水
3. 石锅饭的碗底刷油侧边也刷一些
4. 添入刚蒸好的白饭,压实
5. 摆入焯好的蔬菜中间不齐没关系,还要放入煎蛋的
6. 煎蛋,要单面煎,蛋黄微熟就好
7. 上火,小火煎碗底的饭嘎吧。
8. 摆入煎蛋
9. 挖一勺辣酱,拌匀开吃