诱人的猪肉韭菜馅饺子如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小韭菜 ：250
前夹猪肉 ：500

辅料

鸡蛋 ：2个
花椒粉 ：3
盐 ：5
红薯淀粉 ：适量

具体步骤

1.肥肉相间的猪肉，剁碎成猪肉泥。

2.小韭菜切细，加入猪肉泥和两个鸡蛋

3.加入少量红薯淀粉 盐 花椒粉 和匀

4.包成饺子。

烹饪技巧

1：猪肉要选好，得肥瘦相间。这样包出来的饺子才好吃！2：韭菜也要选好，得是小韭菜，叶子多，根茎短的，包饺子才会韭香浓郁！