千张炒茼蒿,千张是一个特别有营养的豆制品,经常被用在家常菜中,因为家里的人都很喜欢吃千张,我已经做过了太多有关千张的菜式了,因此我实现了创新,用茼蒿来炒千张,茼蒿也是一个特别有营养的蔬菜,两个食物放到一起简直是太美味了,大家一定要试一试。
主料
千张 :105茼蒿 :290
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:千张、茼蒿(已清洗切段)
2.将千张放在案板上切开。
3.随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。
5.接着,合入焯好的千张翻炒一下。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀,即成。