豉汁排骨蒸陈村粉如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：400
陈村粉 ：800

辅料

盐 ：适量
姜 ：少量
油 ：适量
玉米淀粉 ：少量
味极鲜 ：适量
豆豉 ：少量

具体步骤

1.陈村粉切段排放好

2.排骨加入姜丝、味极鲜、盐、油、淀粉、剁碎的豆豉

3.再加适量的水搅拌好

4.排骨放在排放好的陈村粉上面

5.淋入腌排骨留下的汁

6.冷水入锅蒸大约十五分钟左右（排骨剁小块点蒸的时间就可以减少）

7.美味的豉汁排骨蒸陈村粉

烹饪技巧

1.如果不急的话，可以先蒸孰排骨再倒在陈村粉上面再蒸五分钟就可，这样蒸出来的粉就不会吸太多的汁变胀