这道金针菇蒸粉丝做出来真的很好看,因为我很喜欢吃金针菇,因为金针菇吃起来有一股脆脆的口感,虽然是有点塞牙,但还是很好吃的,而且这道金针菇蒸粉丝做起来很简单,而且这道菜可以当做一道凉菜吃,做好这道菜时,把它放冷,就行了,在夏天吃起来很爽的。
主料
金针菇 :适量粉丝 :适量
虾仁 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
蒸鱼豆豉 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
金针菇蒸粉丝的做法步骤11.粉丝提前泡好
金针菇蒸粉丝的做法步骤22.然后金针菇清洗干净
金针菇蒸粉丝的做法步骤33.摆在粉丝上
金针菇蒸粉丝的做法步骤44.加入剁碎的虾仁
金针菇蒸粉丝的做法步骤55.然后加入蒜末
金针菇蒸粉丝的做法步骤66.上锅蒸10分钟
金针菇蒸粉丝的做法步骤77.蒸鱼汁
金针菇蒸粉丝的做法步骤88.加入生抽
金针菇蒸粉丝的做法步骤99.蒸好的菜
金针菇蒸粉丝的做法步骤1010.然后泼上搅拌好的汁
金针菇蒸粉丝的做法步骤1111.锅里倒油烧热
金针菇蒸粉丝的做法步骤1212.然后加入蒜
金针菇蒸粉丝的做法步骤1313.炸至金黄
金针菇蒸粉丝的做法步骤1414.然后加入菜里
金针菇蒸粉丝的做法步骤1515.吃的时候搅拌均匀