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1、准备所需食材:如图所示。
2、热锅放油,将蒜末,胡萝卜,牛肉丸中小火慢慢炒香。
3、炒至牛肉丸有点焦香。
4、放入蒜薹,黑木耳大火翻炒。
5、断生后调盐继续翻炒。
6、约两分钟,食材熟透就可以了。
7、成品图。
8、成品图。