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爆炒猪耳朵的做法 爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜 爆炒猪耳朵怎么做
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食材明细
主料
卤猪耳朵
(一个)
辅料
精盐
(适量)
食用油
(适量)
生抽
(适量)
鸡精
(适量)
调味鲜
(适量)
中辣
(
口味
)
爆
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
爆炒猪耳朵的做法步骤
1、卤猪耳朵一个。
2、卤猪耳1个切丝,
辣椒
切丝。
3、锅里烧油倒进切好的猪耳。
4、翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。
5、调入生抽炒片刻。
6、再调入鸡精,调味鲜炒匀即可出锅。
7、炒好的猪耳朵。
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