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1、材料:江白虾(已清洗)、姜片、葱段
2、将江白虾下入清水锅中。
3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4、煮开,煮至虾壳变色至熟。
5、然后,加适量的盐。
6、调味炒匀。
7、最后,搁入葱段,即成。
8、出锅,装盘。