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“麻辣,鲜香。就馒头配米饭都不错。”
1、青椒洗净擦干。
2、方便面粉包料一袋。
3、锅内适量油烧五成热。
4、青椒放入中小火,盖上盖儿,中小火炸制。
5、炸制两面起焦点。
6、捞出,均匀撒上方便面粉料和麻椒粉。
7、成品。
8、成品。
青椒洗过一定要用厨房纸擦干,炸制的盖上盖子,小心热油溅伤。