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1、食材:绿豆芽(已清洗)、小青瓜(已清洗)。
2、将已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一点的丝。
3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒一下。
4、接着,合入切好的小青瓜翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。