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1、新鲜竹节虾,剪去虾脚和触须,开背去虾线。
2、油炸后待用,另起锅爆炒姜蒜末,再下先炸好的虾,一大勺味极鲜酱油调味,翻炒均匀后就可起锅装盘!
3、味鲜虾嫩
4、制作方法简单
5、外皮酥脆,香嫩可口!