>
1、茭白一根切粗丝,腊肠半根切粗丝。葱姜蒜适量,辣椒半个。
2、炒锅放入一勺油下入葱姜蒜煸炒出香味
3、下入茭白煸炒。
4、加入适量的五香粉、盐翻炒均匀。
5、可加入一小勺一品鲜酱油,20g温水翻炒均匀。下入切好的麻辣熟香肠丝。
6、喜欢吃脆的就翻炒几下,待腊肠肥肉变透明状出锅。
7、完成。