>
1、腊肉。
2、毛豆、熏干、红椒。
3、熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。
4、把腊肉放锅煮20分钟。
5、炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。
6、然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。
7、八成熟时放入红椒略炒出锅。
8、开吃。。。
盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。