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1、准备好百合、西芹、蒜蓉。
2、鱿鱼切花刀洗净。(买的时候让卖的切好了方便)。
3、锅内热油,爆香蒜蓉。
4、倒入鱿鱼翻炒。
5、鱿鱼炒至出水,倒入西芹炒30秒。
6、放入百合。
7、百合比较容易熟,调入少许盐,炒几下熟了即可。