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茄子肉丁卤的做法 - 茄子肉丁卤怎么做
美味库
人气:2.04W
“
自己做的都是一些简单版,努力
学习
好吃的家常菜
”
食材明细
主料
茄子
(一根)
猪肉
丁
(少许)
香其酱
(一袋)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
花椒
(适量)
大料
(适量)
淀粉
(适量)
盐
(少许)
小红辣椒
(少许)
蒜
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
茄子肉丁卤的做法步骤
1、油热放葱姜蒜花椒大料小辣椒炒香。
2、放肉丁炒变色。
3、加入茄子丁炒大约两分钟。
4、放香其酱和少许盐。
5、加入调好的淀粉水。
6、炖一会收收汁就可以出锅了。
小窍门
没有步骤图就是简单的步骤自己吃很不错。
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茄子肉丁卤的家常做法
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