食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
柿炒猪心的做法步骤
1、青椒和猪心都清洗干净
2、把柿子压成酱,加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀
3、把猪心切片,放少量的黄酒和生粉静置十几分钟
4、青椒切成丝
5、炒锅倒入油烧至7成热
6、倒入猪心片,爆炒一下
7、倒入柿子酱
8、再倒入青椒一起煸炒
9、最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅
1、青椒和猪心都清洗干净
2、把柿子压成酱,加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀
3、把猪心切片,放少量的黄酒和生粉静置十几分钟
4、青椒切成丝
5、炒锅倒入油烧至7成热
6、倒入猪心片,爆炒一下
7、倒入柿子酱
8、再倒入青椒一起煸炒
9、最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅