剁椒豆干蒸香肠的做法 - 剁椒豆干蒸香肠怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒豆干蒸香肠的做法步骤

• 1、香肠泡洗干净

• 2、香干切片，盘底铺姜片；将香干放入盘中。

• 3、在香干上铺一层剁椒，再淋上料酒.香油。

• 4、香肠切片，铺在香干上面，加少量清水

• 5、放入蒸锅，大火蒸15分钟

• 6、出锅撒上葱花就可以上桌啦

小窍门

1.这道菜不用另外加盐了，因为香肠和剁椒都是咸的
2.香肠虽然好吃，但是不能多吃