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油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎么做
03-01“这道菜很简单,也是我家都喜欢吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"这个做法,相对用油少,水煮茄子比较能保持茄子的营养成分,个人觉得还是健康些的~~~:)”食材明细主料茄子（两条）蒜头（四粒）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鱼露...
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青椒炒豆豉的做法 - 青椒炒豆豉怎么做
03-01食材明细主料豆豉（适量）青红椒（适量）辅料青蒜叶（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调...
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辣炒腊肉豆干的做法 - 辣炒腊肉豆干怎么做
03-01食材明细主料腊肉（适量）豆干（适量）韭菜（适量）辅料姜（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒腊肉豆干的做法步骤1、豆干切成薄片。2、腊肉也切成薄片。3、烧热油锅放入姜爆香。4、将腊肉倒入翻炒。5、腊肉...
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炒三色茶干的做法 - 炒三色茶干怎么做
03-01食材明细主料茶干（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒三色茶干的做法步骤1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2、把青椒、洋葱、胡萝卜、...
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粉丝茄子的做法 - 粉丝茄子怎么做
03-02“茄子有很多种吃法，我最中意的就是这粉丝茄子了。这道菜油少，味香，值得大家去试试。”食材明细主料粉丝（适量）茄子（适量）辅料肉丝（适量）配料大料（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝茄子的做法步骤1、粉丝泡软，茄...
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蒜蓉韭香豆腐干的做法 老干妈蒜蓉韭香豆腐干 蒜蓉韭香豆腐干怎么做
03-01“口感：色泽金黄，鲜香诱人，外焦里嫩。”食材明细主料北豆腐（一块）辅料韭菜（三五根）蒜瓣（三五个）干辣椒（三五只）花生油（适量）水（一小碗）葱花（适量）姜末（适量）配料盐（一茶匙）糖（半茶匙）老干妈豆豉油辣椒酱（2大勺）花椒（七八个）大料（三小瓣）原味（口味）炒（...
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时尚百搭菜的做法 受欢迎的-----时尚百搭菜 时尚百搭菜怎么做
03-01“在大鱼大肉吃多的情况下，尤其需要吃些清爽的菜，今推荐给大家百搭菜，对身体大有益处。该款百搭菜，是人们比较喜欢的几种蔬菜的组合。其色泽靓丽，吃口清爽不油腻，老少皆宜啊，告诉大家还吃了不发胖呢。”食材明细主料西兰花（适...
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鲜菇荷兰豆炒鲜百合的做法 - 鲜菇荷兰豆炒鲜百合怎么做
03-01“鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。个人也好喜欢百合的口感，是炒素菜的好搭档~”食材明细主料鲜百合（适量）鲜菇（适量）荷兰豆（适量）辅料蒜蓉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）蘑菇精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分...
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拌心里美萝卜的做法 - 拌心里美萝卜怎么做
03-01“家里的存货在一点点的消失，只能隆重推出我认为最简单的美味“凉拌心里美”。“心里美”就是外表是白萝卜的样，里面是红萝卜的样的萝卜，大家都见过，大厨们也经常拿来刻花！好吃呀！心里美萝卜，总有几分异类的感觉。说它是萝卜...
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蜜枣酿苦瓜的做法 - 蜜枣酿苦瓜怎么做
03-01食材明细主料苦瓜（1根）去核蜜枣（50克）辅料冰糖（100克）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜枣酿苦瓜的做法步骤1、冰糖加少许水熬化成糖水。2、苦瓜切去两头用小调羹挖去籽，入沸水锅沸水捞出冲凉。3、蜜枣蒸熟塞入苦瓜内塞...
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水晶酿青椒的做法 - 水晶酿青椒怎么做
03-01食材明细主料猪肉馅（200克）大虾（五只）辅料胡萝卜（5克）葱（5克）鲜百合（20克）青椒（20克）配料胡椒粉（5克）五香粉（5克）豉油（半汤勺）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶酿青椒的做法步骤1、大虾剥皮，去头洗净，胡萝卜擦成细丝，葱切碎，百合...
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炒白菜的做法 家常菜肴@@简单炒白菜 炒白菜怎么做
03-01食材明细主料白菜（适量）辅料肉末（适量）配料葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白菜的做法步骤1、备好材料。大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。2、烧热锅，下适量油烧热，爆香葱及蒜。3、加入肉末。4、炒2两分钟。5、...
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卷心菜炒鸡蛋的做法 - 卷心菜炒鸡蛋怎么做
03-01“做法：卷心菜洗好切丝，葱姜蒜备好”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（2个）辅料花生油（30克）葱姜蒜（少许）配料盐（3克）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡蛋的做法步骤1、葱、姜、蒜切好。2、卷心菜切后，用热水绰一...
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蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做
03-01“这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜香莴笋的做法步骤...
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笋瓜炒腐竹的做法 - 笋瓜炒腐竹怎么做
03-01“笋瓜的清香和腐竹的香味很好的融合，整个菜清爽不油。爽口健康。”食材明细主料笋瓜（适量）腐竹（适量）辅料红椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白醋（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜炒腐...
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椰汁香蕉芯的做法 - 椰汁香蕉芯怎么做
03-02“第一次见到这个菜时，我并不喜欢，因为卖相不好。终于在某一天，在邻家快餐店老板的极力推荐下，试了味道，从此就喜欢上它了，每回不想做菜时，就会去买上一点。这道菜非常家常的，只有在一般的快餐店里才能见的到。至于动手将它做...
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特色花菜的做法 百吃不厌的特色花菜 特色花菜怎么做
03-01“之前在岳麓湘江吃过几次他们家的特色花菜，非常好吃，是他们家的必点菜，几乎每桌都有，回去自己在家里也尝试过，总是感觉差点什么，一天在一点通看大师傅教大家这道，忍不住尝试下，结果味道就是我之前在岳麓湘江吃的那个味，超得道...
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白菜炖豆泡的做法 - 白菜炖豆泡怎么做
03-01“这个挺适合感冒的人吃的，很清淡，做法还简单得很，只要白菜和豆泡就可以了，葱有没有都可以。”食材明细主料白菜（适量）豆泡（适量）辅料葱白（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆泡的做法步骤1、白菜洗净切块。2、豆泡...
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拔丝三宝的做法 - 拔丝三宝怎么做
03-02食材明细主料地瓜（适量）大枣（适量）腰果（适量）辅料芝麻（5克）配料食用油（500克）白糖（150克）清醋（少许）纯净水（100克）原味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝三宝的做法步骤1、大勺烧油8成热，下入地瓜炸熟捞出。2、再把大枣、腰果略炸一...
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懒人山药的做法 - 懒人山药怎么做
03-01“山药是个很有营养的东东，希望大家在平时也要注意外表不起眼的它哦~”食材明细主料山药（一节）辅料红椒（半个）花椒（五颗）油（少许）蒜（两瓣）配料鸡精（一勺）盐（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人山药的做法步骤1、将山药去皮，若...
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拌水芹香的做法 - 拌水芹香怎么做
03-01食材明细主料香芹（适量）莲藕（适量）百合（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）荷兰豆（适量）美人指椒（适量）辅料香菜末（适量）香芹末（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌水芹香的做法步骤1、材料：香芹、莲藕、百合、胡萝...
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南昌风味水空心菜的做法 - 南昌风味水空心菜怎么做
03-01“到了夏天，南昌人的餐桌上必不可少的一样菜就是空心菜了。南昌最喜欢吃水空心菜，一般买个一斤或一斤半左右的回来，选嫩的部分，叶归叶、梗归梗地择好。叶子嘛，就简单地清炒一下，做法比较多的是梗子。先把梗子折成长度约为五...
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木瓜银耳的做法 - 木瓜银耳怎么做
03-01食材明细主料木瓜（一个）辅料红枣（十几颗）银耳（两小朵）配料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木瓜银耳的做法步骤1、木瓜去皮，切大块。2、银耳泡发洗净，摘去黄色的根部，撕成小朵。3、红枣洗净去核。4、全部材料一起入炖...
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奶油西红柿的做法 - 奶油西红柿怎么做
03-01“西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。”食材明细主料酸奶（500克）西红柿（1个）西米（30克）辅料白糖（少许）香油（少许）奶香（口味）拌（工艺）半小...
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炸椿段的做法 春季养生美食“炸椿段” 炸椿段怎么做
03-01““香椿”采摘下来如果太多，可进行冷冻保存。方法是，先把香椿洗净用开水汆烫一下，然后用清水过凉，按每次食用数量的需要可分成若干份小包装，然后分别放入几个小的保鲜袋里进行冷冻保存，储存期可长达3-4个月，延续到夏季都没...
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