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“香滑鸡蛋羹,美味佳肴,香滑适口!”
1、成品!
2、成品!
3、鸡蛋倒入容器里!
4、温水240克、加入适量盐稀释!
5、鸡蛋液、倒入水里搅拌均匀,用过滤网过滤沫子!
6、鸡蛋液倒入容器里,开水上锅蒸!
7、盖上方盘,盖锅盖蒸10--15分钟!
8、撒适量葱花,香油、生抽调味!
9、成品!