香揽黑美人的做法 - 香揽黑美人怎么做

“中医认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。
以香瓜盅蒸黑豆，不仅保证了黑豆的营养，而且溶入了香瓜的芳香，不失为一道健康而美味的甜品。
这是一款超级简单懒人版甜品，但营养却非常丰富，希望你们喜欢！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香揽黑美人的做法步骤

• 1、将黑豆洗净后泡六小时以上。

• 2、将冰糖入开水中化成糖水。

• 3、将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。

• 4、将香瓜切掉三分之一。

• 5、将香瓜去瓤。

• 6、放进黑豆。

• 7、盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。

• 8、一道美味又简单的甜品做成。