食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
地菜煮鸡蛋的做法步骤
1、地菜洗净,用淡盐水泡十分钟左右。
2、鸡蛋煮熟。
3、轻轻将蛋壳敲开点,也可去壳,看各人喜爱。
4、地菜再次冲洗几遍。
5、将鸡蛋、地菜纯净水一起放入砂锅里。
6、盖上砂锅盖煮。
7、准备好黄冰糖。
8、煮出香味后放入黄冰糖,煮几分钟即可。
9、成品。
1、地菜洗净,用淡盐水泡十分钟左右。
2、鸡蛋煮熟。
3、轻轻将蛋壳敲开点,也可去壳,看各人喜爱。
4、地菜再次冲洗几遍。
5、将鸡蛋、地菜纯净水一起放入砂锅里。
6、盖上砂锅盖煮。
7、准备好黄冰糖。
8、煮出香味后放入黄冰糖,煮几分钟即可。
9、成品。