“简单美味,好吃又营养!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜香菇包子的做法步骤
1、自家种的青菜摘好,洗净,淖一下,捞出,剁碎,挤出多余水分。
2、泡发好的香菇,剁碎。
3、青菜和香菇放入盆中。
4、热油浇一下,加适量盐调味,用筷子搅拌均匀即可。
5、面粉中加酵母、白糖和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
6、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
7、擀成中间厚四周薄的包子皮。
8、包入馅料。
9、已包好。
10、冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
11、已蒸好。
12、成品图。
13、软软的。
14、掰开,清爽,香。