蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼的做法 - 蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼怎么做

“洋葱营养丰富，具有降低血粘度、降压、预防感冒等功能，可是其刺激的味道很多人难以接受，我家宝贝也不例外，为了让他喜欢吃洋葱，我也是变着花样烹饪啊，嘿嘿！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼的做法步骤

• 1、洋葱洗净切碎；

• 2、倒入切成丁的蟹肉鱼肠；

• 3、倒入面粉；

• 4、打个鸡蛋；

• 5、加入水，用筷子搅拌成糊状；

• 6、加入水，用筷子搅拌成糊状；

• 7、电饼铛中加入适量油；

• 8、通上电源，开启开关，用勺子舀适量面糊倒入电饼铛中；

• 9、盖上盖子烙2分钟；

• 10、翻一面，继续盖上盖子烙2分钟左右即可；

• 11、成品；

• 12、成品；

• 13、成品。

小窍门

1.洋葱切的越碎越好，这样更不容易吃出来哦；
2.每种面粉吸水性不一样，这里的水量仅供参考。