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4、用凉开水加酒曲拌匀倒入糯米中用勺子把糯米粘连的颗粒分开,放入面包机盖保鲜膜按米酒选项24小时。
5、渗出酒水后放罐子不密封冷藏保存一星期即可食用。
1所有器具无油无水。2不要密封,发酵未完成还会排气。