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“每次去饭店都赠送南瓜粥,感觉非常好喝,总是想喝。现在可以不去饭店就能喝到南瓜粥了。”
1、南瓜洗净去皮。
2、南瓜切成小块,冷水下锅,蒸10分钟。
3、把蒸熟的南瓜,加入水,放入料理机中,打碎。
4、把南瓜糊放入奶锅中熬煮,小火慢慢熬,直至南瓜粥变得粘稠为止。
5、把冰糖放入熬好的南瓜粥中,直到冰糖融化。南瓜粥就做好了。
如果没有耐心熬制,可以在开锅以后加入糯米粉浆,则南瓜粥就粘稠了。