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1、猪肉切碎片用生抽,葱姜末腌制。芹菜洗干净切碎末。
2、大米粥煮半小时左右,米粥黏稠。
3、放入猪肉片(猪肉片入锅前再放入淀粉抓匀)再煮5分钟。
4、放入芹菜末煮开。
5、放入盐,白胡椒粉,香油调味即可。
6、成品图。