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“粗粮很健康的,只是搭配细粮口感比较好。第1次做严重失败,总结了经验教训,第2次比较成功。”
1、1.普通面粉与荞麦面粉混合
2、2.揉成面团要做到手光,面光,盆光。
3、3.将面团分成小剂子,用勺子轻轻一推即成型。
4、4.成型
5、5.用开水煮5分钟,去水备用。
6、6.准备好青菜,我用的是豆角和胡萝卜,鸡蛋。
7、7,将青菜炒熟后加入煮好的猫耳朵,略炒一下,出锅前,加入调料,盐.味精.十三香。