>
1、面粉中粗玉米面过筛
2、酵母小苏打糖用温水化开
3、碗中酵母水倒入面盆,调至糊状
4、蒸锅加入水,加热到四十度,把面糊倒入蒸布好,壬辰年盖子盖好饧发
5、等面糊发到两倍大,大火烧开,开锅后中火就可以,二十分钟
6、关火后三四分钟可以打开蒸锅盖子
7、出锅喽
8、看看内部组织,香甜可口,软绵绵
1和好面直接上锅,不用二次发酵2关火后不要急着打开盖子