食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腊肉杂蔬炒饭的做法步骤
1、米饭准备,胡萝卜白菜洗净,腊肉准备。腊肉肥瘦分别切小丁,胡萝卜去皮切小丁,洋葱,白菜切小丁。
2、锅中放葱姜蒜花椒油,放肥腊肉小火煸出油脂。
3、瘦腊肉煸炒一分钟之后,放胡萝卜和洋葱煸炒两分钟。
4、放白菜碎。
5、炒至白菜发蔫。
6、放入米饭翻炒均匀,撒盐和味精炒匀。
7、盛出。
1、米饭准备,胡萝卜白菜洗净,腊肉准备。腊肉肥瘦分别切小丁,胡萝卜去皮切小丁,洋葱,白菜切小丁。
2、锅中放葱姜蒜花椒油,放肥腊肉小火煸出油脂。
3、瘦腊肉煸炒一分钟之后,放胡萝卜和洋葱煸炒两分钟。
4、放白菜碎。
5、炒至白菜发蔫。
6、放入米饭翻炒均匀,撒盐和味精炒匀。
7、盛出。