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1、食材:荞麦面
2、娃娃菜
3、将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。
4、将荞麦面拆开包装,下入沸水中焯一下捞起。
5、放入凉水中过凉,捞出待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒至断生。
7、接着,合入荞麦面翻炒一下。
8、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。