意大利面的做法 自己在家轻松做意大利面 意大利面怎么做

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意大利面的做法 自己在家轻松做意大利面 意大利面怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (300克)
  • 蛋黄 (4个)
  • 橄榄油 (20克)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

意大利面的做法步骤

  • 意大利面的做法 自己在家轻松做意大利面 意大利面怎么做 第2张

    1、面粉、蛋黄、橄榄油放入盆中,用手揉成光滑的面团,室温静置10分钟,再进行揉制,静置20分钟。

  • 意大利面的做法 自己在家轻松做意大利面 意大利面怎么做 第3张

    2、把静置好的面团用擀面杖擀成薄片,放入压面机中。

  • 意大利面的做法 自己在家轻松做意大利面 意大利面怎么做 第4张

    3、这是压制好的面条。

  • 意大利面的做法 自己在家轻松做意大利面 意大利面怎么做 第5张

    4、锅中放水,水中加少许盐烧开,下入面条煮熟即可。在面条上浇上自制的意大利面酱,美味的意大利面就做成了。