用小麦粉。在调料上,用陈醋、食盐以及辣椒油即可。凉皮在做好之后,可以放到冰箱进行冷藏,冷藏过的凉皮味道会更加独特一些。吃不完的凉皮在储存时,要尽量放到阴凉干燥的地方储存。凉皮在做好之后,基本只能储存1~2天的时间,需要尽快食用。
做凉皮用什么面粉配料比较好
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