荞面。韩国冷面又称为朝鲜冷面,是朝鲜民族的传统美食,制作食材包括冷面、牛肉片、鸡蛋、泡菜、白糖、食醋、辣椒油等。喜欢吃口感偏辣的朝鲜冷面,可以酌情添加辣椒油。喜欢吃酸甜口的朝鲜冷面,可以适当的添加食醋和白糖。做好的朝鲜冷面需要及时享用,以免影响口感和风味。
韩国冷面用的是什么面
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