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红薯、枸杞、百合、萝卜、南瓜等。北方地区在白露的时候吃红薯是比较多的，红薯的吃法也比较多，可以做红薯粥、红薯干、烤红薯、水煮红薯等，煮红薯粥的时候要把红薯切成小块和小米一起熬煮30分钟左右即可。白露时节还会吃到的传统美食有白露茶，白露米酒等。
