15-20分钟。在制作卤豆干的时候,建议卤上3-5个小时的时间,这样做能够使得卤豆干更加充分地入味的。卤菜还是有很多的,比如说卤豆干、卤凤爪、卤鸭脖、卤土豆以及卤鸭头等。在做卤豆干的时候,可根据个人口味酌量增减食盐的用量,卤好后放在阴凉地方即可。
卤豆干一般要炖多久
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