15分钟。购买秋刀鱼的时候可以看一下鱼的眼睛,新鲜的秋刀鱼鱼的眼睛是乌黑的,鱼眼是白色的说明秋刀鱼死的时间比较长了。可以闻一下秋刀鱼的味道,新鲜的秋刀鱼闻起来不会有任何的刺激性的味道,相反闻起来有臭味或者是其他不适的味道说明秋刀鱼就是变质了。
秋刀鱼要蒸多久才熟
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