“(1杯=235ml,1茶匙=5ml)”
食材明细
胡萝卜核桃蛋糕的做法步骤
1、将所有粉类物质(包括面粉、糖粉、小苏打、泡打粉、盐、肉桂粉、香草精)过筛,混合均匀。
2、将鸡蛋和色拉油搅拌均匀。
3、将混合好的鸡蛋和色拉油倒入粉类混合物里,搅拌均匀。(这个混合好之后是很稠滴~不过不用担心哈。。。)
4、加入胡萝卜丝和核桃碎,混合均匀。(加入胡萝卜丝后就有大量的水分,湿稠度就刚刚好~)
5、将烤盒内壁上涂抹一层黄油,混合好的蛋糕液倒入其中。
6、烤箱预热190C(375F),烘焙大概30分钟。拿牙签扎一下,取出时没有粘稠的东西在上面就可以啦。