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紫甘蓝花面包的做法 紫甘蓝花儿面包 紫甘蓝花面包怎么做
美味库
人气:2.94W
食材明细
主料
高粉
(230克)
辅料
奶粉
(10克)
酵母
(4克)
鸡蛋
(1只)
紫甘蓝汁
(适量)
橄榄油
(16克)
融化黄油
(适量)
配料
糖
(26克)
盐
(1克)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
数小时
(耗时)
高级
(难度)
紫甘蓝花面包的做法步骤
1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。
2、温暖湿润处进行基础发酵。
3、排气,分割成11份,滚圆,裹一层白糖黄油,直接放入披萨盘中进行二次发酵。
4、烤箱120度预热,烤15分钟。
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