吃过开心果吗，知道开心果是不是白果，看看这篇文章的介绍就清楚了，白果还有一个名字叫做银杏果，想必大家也比较熟悉吧，这篇文章还为我们介绍了开心果的历史，多吃开心果对于人体是很有效果的，作为食疗滋补食品开心果对于人体的好处特别多。
一、开心果是不是白果
开心果不是白果
白果：即银杏。白果树亦称公孙树，是世界上最古老的树种之一，素有“活化石”之称。
功能：白果不仅是上好的食用佳品，还具有极佳的保健功能。银杏叶可提取黄酮素，可制各种保健食品，也是医药工业的重要原料，是心血管疾病治疗和保健的良药。
开心果：其形酷似白果，果皮开裂后由裂隙中露出绿色的种仁，嚼来甘美松润。
功效：开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实，其树高达10米，是一种长寿树木，树龄长达300～4O0年。每年5月开花，9月结果。当果皮裂开、露出绿色果仁时采收。其果仁是高营养的食品，含有胡萝卜素、维生素E、C、B、烟酸以及蛋质、矿物质等。种仁含油率高达45?1%，冷榨油可用做高级健脑用油和糕点、人造奶酪的原料。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。"开心果"即以"开心解郁"的功效而得名。
二、开心果历史
开心果在我国作为食疗滋补品应用，已有千年以上的历史了。唐代有个波斯后裔叫李珣的人，写过一本专门收载海外药物的《海药本草》，书中就有开心果，他说："其实状若榛子，波斯家呼为阿月浑子。"因为它传自西域，唐代另一位药学家陈藏器在他写的《本草拾遗》这本药书中，又把它叫作"胡榛子"。到了元代，御医忽思慧在他专门为皇帝撰写的食疗专著《饮膳正要》中，则取其译音，称为"必思答"。当今我国新疆少数民族地区、阿拉伯和伊斯兰国家以及日本等，仍称它为"必思答"。
开心果原产于土耳其，在3000年前已人工栽培，后来由地中海扩展到阿富汗、中近东、南亚一带。公元l世纪由叙利亚传至罗马，18世纪又传到英国。美国发展较晚，将近百年，但其发展较快，在加利福尼亚、阿利桑那、得克萨斯等州均有栽培，产量很大。故而我们今天在食品商店里看到的开心果大多都是从国外进口的。不过，现在我国新疆等地也有栽培，只是产量还不高。在我国发展开心果的种植业，前景将是十分诱人的。
知道了开心果是不是白果以后，再也不要把开心果和白果弄混淆了，这是两款完全不同的食品，大家可以看看文章对于开心果和白果的区别介绍，就能很好的区分这两种食品了，虽然不属于同一个品种，但是对于人体的功效都是很多的。