酸辣包菜卷的做法 - 酸辣包菜卷怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣包菜卷的做法步骤

• 1、买了一个小包菜。

• 2、从尾部一片片拿下叶子。

• 3、凉白开水中加入蒜片、小米辣、花椒、盐、糖、醋拌匀，根据自己的口味来慢慢调。

• 4、加入冰块，这样泡出来的包菜才脆爽。

• 5、包菜叶加入沸水烫两分钟。

• 6、烫过的包菜就软了，把一张叶子卷起来，用牙签固定住，一个包菜卷就做好了。

• 7、把它们一个个泡在调好的调料中即可。

• 8、放入冰箱冷藏48小时左右即可入味，酸辣爽口，你值得一试！